善脳をつくるレシピをご紹介します

秋は乾燥の季節⇒潤す対策が必要
夏の発散の陽気から、内向きの気に変化する季節。
万物は成熟し、収穫の時、気候は澄み渡り、空気は乾燥していく。
夏の体力消耗で疲れが出やすく、ぜんそく、皮膚炎などのアレルギー症状や、咳、便秘になりやすい

（五行は「金」、気を付ける臓腑は「肺」「大腸」）乾燥対策をし、過労や睡眠不足をさけ、大きい気温変化に対応策をとる。
夏の疲れを癒し、冬の寒さに備えるために秋に食べるとよいものがあります。